Butcher Block Storage

OFYR BUTCHER BLOCK STORAGE

Erweitern Sie Ihre OFYR-Freiluftküche um den Butcher Block Storage. Der praktische Tisch ist perfekt, um Ihre Speisen gleich neben der Kochstelle zuzubereiten. Mit seinen 90 x 45cm bietet er auf der robusten Teak oder Keramikplatte viel Arbeitsfläche. Daneben haben Sie noch einen praktischen kleinen Metallbehälter für Kochutensilien oder für Küchenkräuter. Der Raum unter der Arbeitsplatte wird als geräumiges Holzlager genutzt. Der schwarz beschichtete Stahl in Kombination mit dem Teakholz und Keramik ist etwas für Designfreunde und passt sich nonchalant jedem Architekturstil an. Der Corten-Stahl ist übrigens sehr pflegeleicht und witterungsfest, so dass dieses Modell das ganze Jahr über problemlos draußen bleiben kann. 

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Die optimale Nutzung Ihres Ofyr Butcher Block

Wählen Sie sorgfältig den Standplatz Ihrer Freiluftküche. Manche Terrassenbeläge reagieren empfindlich auf die beim Grillen unvermeidlichen Öltropfen oder -spritzer. 

Idealerweise sollte die Teakplatte im Haus aufbewahrt werden, wenn sie für einen längeren Zeitraum nicht benutzt wird, um ihre natürliche Schönheit möglichst lang zu erhalten.

Reinigung und Unterhalt

Der Butcher Block wird am besten mit warmem Wasser und einem Schwamm gereinigt. Generell muss die schwarze Fläche etwas vorsichtiger behandelt und gereinigt werden als die des Corten-Table. Idealerweise wird die Holzplatte zuerst von allen Seiten mit kaltem Wasser gereinigt. Dann mit richtig kochend heißem Wasser nachgießen, um eventuelle Keime abzutöten.

Im Anschluss an das kochende Wasser kann man antibakterielle Hausmittel wie Essig, Soda oder Kochsalz in das Holz einbürsten, 15 Minuten einwirken lassen, abspülen und gründlich allseitig trocknen lassen, damit sich das Holz nicht zu einer Seite verzieht. Wenn Sie die Platte regelmäßig mit Ihrem Ofyr Speiseöl einreiben, gehen weniger Bakterien und Schmutz in die Poren, und das Holz bleibt geschmeidiger. Zusätzlich kann man die Holzfläche von Zeit zu Zeit glätten, indem man sie mit einer Messingbürste anraut und danach mit grobem und feinem Schmirgelpapier abschleift.

Wenn Sie Ihrem Ofyr Butcher Block etwas Unterhalt gönnen, werden Sie noch länger Freude haben an den schönen Naturmaterialien!